بطاطا مشوية ومحشية

اذهب الى الأسفل

بطاطا مشوية ومحشية

مُساهمة من طرف محمد محيى في الإثنين يونيو 23, 2008 6:43 am

المقادير:
2 حبة بطاطا حبة كبيرة ( غير مقشرة )
2
ملعقة مايونيز
2
ملعقة سور كريم
2
ملعقة مرتديلا مفرومة ناعم
رشة بقدونس مفروم
جبنة مبشورة

الطريقة
:
- اغسلي حبات البطاطا جيداً ثم اشويها في الفرن حتى تنضج .
-
اتركيها لتبرد ثم قصي السطح و أزيلي كل ما بداخل حبة البطاطا من لب بالمعلقة و ضعيه في وعاء آخر .
-
اضيفي المايونيز و السور كريم و المرتديلا المفرومة و البقدونس للب البطاطا و اخلطي المقادير جيدآ .
-
احشي حبة البطاطا بالخليط السابق ورشي سطحها بالجبنة المبشورة ثم اشوي سطح البطاطا بالفرن حتى تسيح الجبنة و تتحمر , و قدميها ساخنة .
ملحوظة
يمكن استبدال السور كريم باللبن الرائب المضاف له عصير الليمون

محمد محيى
المدير العام
المدير العام

عدد الرسائل : 1493
العمر : 45
دولتي :
انا :
نقاط تميزي : 15
تبادل اعلاني :
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

http://alsafwaa.yoo7.com/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: بطاطا مشوية ومحشية

مُساهمة من طرف أم مريومه في الثلاثاء يوليو 01, 2008 3:28 am


شكلها تجنن
avatar
أم مريومه
مشرفه منتدي أسرتي
مشرفه منتدي أسرتي

عدد الرسائل : 446
العمر : 40
مزاجي :
انا :
نقاط تميزي : 18
تبادل اعلاني :
تاريخ التسجيل : 22/04/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى