صدور الدجاج بالكريمة والمشروم
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
صدور الدجاج بالكريمة والمشروم
| المقادير : 1- 4 صدور دجاج مخليه من العظم والجلد 2- علبه مشروم مقطع شرايح 3- علب 3- علبة كريمة للخفق 4- 2 بصلة متوسطة مفرومة 5- 3 فصوص توم مفرومين 6- كيس بسله صغير - ملح - فلفل الطريقة: 1- تقطع صدور الدجاج بعد غسلها جيدا قطع متوسطة الحجم 2- يوضع قليل من الزيت على النار ثم البصل والتوم ويقلب جيدا ثم نضع الدجاج ونقلب ثم نقلل النار ونترك الدجاج حتى ينضح اذا احتاج الا ماء يمكن اضافه ونضع الملح والفلفل 3- نسلق البسله 4- بعد ان تنضج الدجاج نقلب معها البسله المسلوقه والمشومه ثم نحضر طبق بيركس ونرص فيه الخليط ونصب عليه الكريمة ونضعه في الفرن الى ان يتشرب قليل من الكريمة ويتجانس ليست كلها حتى لا يصبح ناشف تقدم مع الرز الأبيض وبالهنا والشفا |
الصفح الجميل- المختص بشئون جمعيه الصفح الجميل
- عدد الرسائل : 516
العمر : 38
نقاط تميزي : 12
تبادل اعلاني :
تاريخ التسجيل : 16/04/2008
رد: صدور الدجاج بالكريمة والمشروم
الله يهنيكى
أم مريومه- مشرفه منتدي أسرتي
- عدد الرسائل : 446
العمر : 46
مزاجي :
انا :
نقاط تميزي : 18
تبادل اعلاني :
تاريخ التسجيل : 22/04/2008
مواضيع مماثلة
» دجاج بالكريمة
» تورتة البسكويت بالكريمة( سهلة جداً )
» شوربة الدجاج والفطر
» كبدة الدجاج بالثوم والكزبرة
» تورتة البسكويت بالكريمة( سهلة جداً )
» شوربة الدجاج والفطر
» كبدة الدجاج بالثوم والكزبرة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى