سلطة المكرونة

اذهب الى الأسفل

سلطة المكرونة

مُساهمة من طرف الصفح الجميل في الجمعة أبريل 18, 2008 12:32 pm

المقادير
نصف كيس مكرونة صغيرة الحجم ويفضل شكل الرولو
حبة فلفل أخضر
حبة فلفل أحمر
سن ثوم
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
كمون
زعتر
2 ملعقة كبيرة مايونيز
ربع ملعقة مستردة


الطريقة
تسلق المكرونة في ماء مغلي مضاف إليه قليل من الملح والزيت لمنع التعجين. .1
تصفى المكرونة ثم توضع في إناء عميق. .2
يضاف قليل من زيت الزيتون وتقلب. .3
يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون والزعتر وأي بهارات حسب الرغبة. .4
تقطع على المكونات السابقة الفلفل الأخضر والأحمر قطع صغيرة. .5
يضاف الثوم مقطع لقطع صغيرة جداً. .6
يقلب جيداً وتعدل البهارات. .7
يضاف ربع ملعقة من المستردة وملعقتين كبيرتين من المايونيز. .8
يقلب الخليط جيداً ويمكن وضعه في الثلاجة ليبرد وبالهناء والشفاء

مدة التحضير15_20 دقيقة
الكمية تكفى2-3 اشخاص

الصفح الجميل
المختص بشئون جمعيه الصفح الجميل
المختص بشئون جمعيه الصفح الجميل

عدد الرسائل : 516
العمر : 33
نقاط تميزي : 12
تبادل اعلاني :
تاريخ التسجيل : 16/04/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سلطة المكرونة

مُساهمة من طرف أم مريومه في الخميس أبريل 24, 2008 2:46 am

ان شاء الله هعملها لانى بحب المكرونة جداً
تسلمى
avatar
أم مريومه
مشرفه منتدي أسرتي
مشرفه منتدي أسرتي

عدد الرسائل : 446
العمر : 40
مزاجي :
انا :
نقاط تميزي : 18
تبادل اعلاني :
تاريخ التسجيل : 22/04/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سلطة المكرونة

مُساهمة من طرف محمد محيى في الخميس أبريل 24, 2008 3:36 am

شكلها حلوه أوي ياجميل


محمد محيى
المدير العام
المدير العام

عدد الرسائل : 1493
العمر : 45
دولتي :
انا :
نقاط تميزي : 15
تبادل اعلاني :
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

http://alsafwaa.yoo7.com/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى