كاتشب فى البيت

عندى وصفة للكاتشب المنزلى سهلة جدا وناجحة جدا
وهى < احضار مقدار من صلصة الطماطم المعبأة فى برطمان ووضع هذا المقداروليكن نصف البرطمان فى اناء ثثم ييوضع عليه مقدار2 ملعقة كبيرة خل + 2فص ثوم مفرى +1 ملعقة سكر+ القليل من الفلفل الاسود والبهارات والحبهان المطحون والملح حسب الذوق ويقلب الجميع جيدا بدون تسخين وبالهناء تلك الوصفة من مبتكراتى الشخصية جربيها وقولى رأيك وأنا فى الأنتظار........................

ملحوظة لزيادة الكمية ضاعفى المقادير ويمكن عملها وحفظها بالثلاجة لحين الاستعمال
كما يمكن ايضا اضافة الفلفل الاحمر المطحون اذا كنت تحبينها حارة
وبالهناء

تسلمى
بس دى الطريقة السهلة اللى تعد فترة اطول