سوفليه الشيكولاته
صفحة 1 من اصل 1
سوفليه الشيكولاته
المقادير : -
كوب دقيق
كوب كاكاو 3/2
ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2/1
ملعقة صغيرة ملح 4/3
بيضه 2
كوب سكر
كوب لبن
ملعقة كبيرة 4 زبدة سايحة و باردة
كوب سكر بنى
الطريقة :-
يضرب البيض مع السكر و الزبدة ثم يوضع الدقيق و 5 ملاعق من الكاكاو و البيكنج باودر و الملح و يضرب على سرعة بطيئه حتى يختلط المزيج و يصب فى القالب.
يخلط 2/1 1 كوب ماء مغلى مع السكر البنى و باقى الكاكاو و يوزع على سطح الخليط و يدخل الفرن 2/1 ساعة
و بالهنا و الشفا
أم مريومه- مشرفه منتدي أسرتي
- عدد الرسائل : 446
العمر : 46
مزاجي :
انا :
نقاط تميزي : 18
تبادل اعلاني :
تاريخ التسجيل : 22/04/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى