فراوله بالشيكولاته

اذهب الى الأسفل

فراوله بالشيكولاته

مُساهمة من طرف الصفح الجميل في الثلاثاء أبريل 29, 2008 8:31 am

[color=blue]مقادير :

- فراوله
- شوكولاته خام 'مطبخ'
- شوكولاته بيضاء مذوبه
- خلة اسنان


الطريقة :


- نقوم بغسل الفراوله جيدا ووضعها في مصفاة للتخلص من الماء الزائد .

- ثم نقوم بوضع حبات الفراوله على صينية متباعدين ونتركها تجف تماما


- نقوم بغرس خلة الاسنان في اعلى حبة الفراوله .



- نقوم باذابة الشوكولاتة الخام فى حمام مائى - نضعها فى اناء ثم نضع الاناء فى اناء اكبر منه ملىء بالماء


نتركها على نار هادئه مع التقليب من وقت لأخر ونضيف لها قطعة من الزبدة فى حجم كورة البنج

- نغطس حبات الفراولة في الشوكولاته المذابة ثم نضعها على ورق شمعي وندخلها البراد لتتماسك .



- ثم نقوم برسم خطوط عشوائيه من الشوكولاته البيضاء على حبات الفراولة و ندخلها الثلاجه لمده 24 ساعه قبل التقديم.

- تقدم في طبق كطبق حلويات مستقل او تستخدم لتزيين التورتات والكيكات وباقي الحلويات [/color]

الصفح الجميل
المختص بشئون جمعيه الصفح الجميل
المختص بشئون جمعيه الصفح الجميل

عدد الرسائل : 516
العمر : 33
نقاط تميزي : 12
تبادل اعلاني :
تاريخ التسجيل : 16/04/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى