منتديات الصفح الجميل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طريقة عمل السمبوسك

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل السمبوسك Empty طريقة عمل السمبوسك

مُساهمة من طرف أم مريومه الثلاثاء أبريل 29, 2008 2:19 am



العجينة / المقادير3
كاسات دقيق
فنجال شاي زيت ذره
ملعقة كبيرة ملح / او على حسب الرغبة
1/3 أرباع كأس ماء دافي
ملعقة صغيره باكنج بودر

الطريقة :-
في العجانة نضع الدقيق والملح والباكنج باودر ثم نضع الزيت ثم الماء وبالتدريج واستمري في عجن الخليط حتى تتكون العجينة.
- قطعيها إلى كرات صغيرة ورصيها في صينية مرشوشة بالدقيق وغطيها بفوطة واتركيها لمدة نصف ساعة.

الحشوات:

الحشوة الأولى :
بطاطس مسلوق ومهروس
مبشور جبن بكميه متساويه مع البطاطس
ملح + فلفل اسود + كزبره مطحونه
واخلطيهم واحشي فيهم السمبوسه

الحشوة الثانية:
لحمه مفرومه
بصل اخضر
فليفله خضراء وحمراء
بصل عادي
ملح + فلفل اسود + كمون + كزبره ناشفه

الحشوة الثالثة:
جبن موتزاريللا مبشوره كوب
جبن كرفت ازرق علبة وسط مبشوره
كوب زيتون اخضر الشرايح بس نفرمه خشن
بصله متوسطه مفرومه ناعم
حبة فلفل اخضر مفرومه ناعم
علبة مشروم مفرومه خشن شوي
رشة اوريغانو
تخلط مع بعض
وتحشى بالعجينه

وصحة وعافية

منقووووووووووووووول
أم مريومه
أم مريومه
مشرفه منتدي أسرتي
مشرفه منتدي أسرتي

عدد الرسائل : 446
العمر : 46
مزاجي : طريقة عمل السمبوسك Qatary23
انا : طريقة عمل السمبوسك Femal
نقاط تميزي : 18
تبادل اعلاني : طريقة عمل السمبوسك Shuq1b10
تاريخ التسجيل : 22/04/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى