سلسلة تعليم الطبخ للمبتدئات ( المسقعة )

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

سلسلة تعليم الطبخ للمبتدئات ( المسقعة )

مُساهمة من طرف أم مريومه في الثلاثاء يوليو 01, 2008 12:18 pm

المسقعة


المقادير

كيلو و نصف باذنجان رومى كبير
يقطع شرائح تخينه ( حوالى 4 سم ) ثم يرش عليه ملح و فلفل و زيت و يدخل الفرن ليتشوى من الجهتين

صلصة طماطم باللحمة المفرومة
زى اللى عملناها مع المكرونه بالبشاميل بس نضيف عليها توم مفروم ويتشوح مع البصل

الطريقة

نرص نصف الباذنجان المشوى

ثم نضع 3/4 الصلصة

ثم باقى الباذنجان

ثم باقى الصلصة
]
وممكن نرش جبنه اى نوع على الوش

و ندخله الفرن

و بالهنا و الشفا

ملاحظة: - ممكن تشوى فلفل رومى كمان او بطاطس و نرصها مع الباذنجان و بتطلع تحفة برضه


ودى بقى احلى مسقعة على طريقتى
سهلة و خفيفة


عدل سابقا من قبل أم مريومه في الأربعاء يوليو 02, 2008 1:22 am عدل 1 مرات
avatar
أم مريومه
مشرفه منتدي أسرتي
مشرفه منتدي أسرتي

عدد الرسائل : 446
العمر : 40
مزاجي :
انا :
نقاط تميزي : 18
تبادل اعلاني :
تاريخ التسجيل : 22/04/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سلسلة تعليم الطبخ للمبتدئات ( المسقعة )

مُساهمة من طرف محمد محيى في الثلاثاء يوليو 01, 2008 12:33 pm


ايوه كده
المعلم ام مريومه رجعت تاني
تمام يافندم
احلي مسقعه طبعا كفايه انها من ايديكي

محمد محيى
المدير العام
المدير العام

عدد الرسائل : 1493
العمر : 44
دولتي :
انا :
نقاط تميزي : 15
تبادل اعلاني :
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

http://alsafwaa.yoo7.com/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سلسلة تعليم الطبخ للمبتدئات ( المسقعة )

مُساهمة من طرف أم مريومه في الأربعاء يوليو 02, 2008 1:21 am


تسلمى
بس انا عايزاكى تجربى بنفسك اى حاجة و تقوليلى رأيك
avatar
أم مريومه
مشرفه منتدي أسرتي
مشرفه منتدي أسرتي

عدد الرسائل : 446
العمر : 40
مزاجي :
انا :
نقاط تميزي : 18
تبادل اعلاني :
تاريخ التسجيل : 22/04/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سلسلة تعليم الطبخ للمبتدئات ( المسقعة )

مُساهمة من طرف محمد محيى في الأربعاء يوليو 02, 2008 12:53 pm


والله هجرب ان شاء الله

واقولك

تسلمي لنا ياقمر

محمد محيى
المدير العام
المدير العام

عدد الرسائل : 1493
العمر : 44
دولتي :
انا :
نقاط تميزي : 15
تبادل اعلاني :
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

http://alsafwaa.yoo7.com/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى